Zur Startseite

Startseite | AGB | Widerrufsrecht & -formular | Impressum
Produktsuche


Kräuterteemischungen

Honigbuschtee, Südafrika 90g

Honigbuschtee, Südafrika  90g - Bild vergrößern

Der aus Südafrika stammende Honigbuschtee (englisch Honeybush), besteht aus den oberirdischen Teilen der mit dem Ginster verwandten botanischen Pflanzengattung Cyclopia.
Honigbusch ist auch unter den Namen Kaptee, Pilztee, Afrikanischer Tee und Honigtee bekannt.
Die Pflanze trägt leuchtend gelbe, nach Honig duftende Blüten und wächst in den südwestlichen Gebirgslagen von Südafrika. In der Regel stammt der Tee aus Wildsammlungen. Weil der Aufguß in Farbe und Aroma dem Schwarztee gleicht, wurde Honigbuschtee im vergangenen Jahrhundert in Südafrika weit verbreitet als Ersatz für chinesischen schwarzen Tee verwendet. Da Honigteebuschtee kein Koffein und nur wenig Gerbstoffe (Tannine) enthält, ist er gut verträglich und regt nicht auf. In Deutschland ist die Verwendung von Honigbuschtee bisher noch relativ unbekannt. In Österreich dagegen ist er bereits in den Leitsätzen für Tee und teeähnliche Erzeugnisse aufgeführt.
Honigbuschtee enthält Mineralien, Spurenelemente und geringe Mengen ätherisches Öl.

Teezubereitung:
In Südafrika wird er Original nach folgender Rezeptur hergestellt:

2-3 TL pro Liter ca. 20 min. kochen.
Die Teereste können mehrfach aufgebrüht werden.
Er wird nach belieben mit Zucker (oder Honig) gesüßt und/oder aber mit Milch versetzt getrunken.
Auch kalt getrunken oder in Mischung mit Säften ist er ein Genuss.

Warenkorb:
  mal zum Preis von
3.50
 EUR
in den Warenkorb legen.


Neu im Programm



Maulbeerblätter 50g
Anwendungsgebiete: Die Maulbeerblätter  hemmt die Enzyme, die für die Aufspaltung des mit der Nahrung aufgenommenen...

Preis: 3.00 EUR

Neu im Programm



Mariendistel 50g
Anwendungsgebiete: Zum Schutz der Leber. Sie wird auch bei der Behandlung von Hepatitis und Gelbsucht verwendet oder wenn...

Preis: 3.00 EUR